De tempos em tempos a gente pára tudo, tira as cortinas,
levanta os tapetes, limpa os vidros e arruma os armários. Lava, esfrega,
aspira, lustra, separa as doações, joga o lixo fora...
Fazer faxina é necessário!
Só que desta vez, ao invés de chamar a faxineira, que tal
contar com a cozinheira???
O maior pecado da nossa vida moderna são os excessos.
Excessos que vão se acumulando e impedindo que nosso corpo funcione a todo
vapor. A lista de agentes externos que vai pouco a pouco sobrecarregando o
organismo é grande: poluição, agrotóxicos, tabaco, álcool, medicamentos,
ingredientes refinados, adoçantes artificiais, aditivos e mais aditivos
alimentares, sem falar no stress. E os efeitos aparecem no dia-a-dia: cansaço,
falta de concentração, inchaço, pele e cabelos sem vida, má digestão, alergias,
dificuldade de perda de peso, entre tantas outras queixas.
E agora, o que fazer?
Dieta radical? NÃO!!!
A desintoxicação já
é um processo biológico natural do nosso corpo, que executa sozinho as funções
de regeneração celular e eliminação de toxinas. Mas com a sobrecarga, fica mais
difícil ir dando conta da limpeza. O que
vale é dar uma forcinha... e nesta hora a DETOX é bem vinda!
A dieta DETOX é uma técnica de nutrição funcional, com o
objetivo principal de ajudar o organismo a eliminar toxinas e outras
substâncias inflamatórias que estejam prejudicando seu bom funcionamento. Ou
seja, é um programa alimentar que age de duas formas: retirando
alguns ingredientes que sobrecarregam estas funções naturais (produtos
industrializados e todos seus aditivos, além de glúten, lactose, cafeína, frituras,
sal em excesso e álcool) e aumentando e
incentivando o consumo de frutas, vegetais, sementes e grãos, que aceleram
esta limpeza.
Use e abuse de frutas (como melancia, abacaxi, maçã, limão)
e vegetais orgânicos (principalmente os de coloração verde escura), arroz
integral, gengibre, fibras, peixes e frango, além de temperos naturais (salsinha,
orégano, tomilho, alecrim, hortelã), canela e pimenta. Chia, linhaça e
castanhas são bem vindas também.
O segredo da desintoxicação é a hidratação. Beba água,
sucos, chás e água de coco. O processo se torna ineficiente quando não há
consumo adequado de líquidos, por isso não bobeie, se hidrate!!!
Quando o organismo elimina o excesso de toxinas, você
recupera energia e o corpo funciona com mais plenitude, pois melhora a digestão
e absorção de nutrientes. Restaura a vitalidade orgânica, promovendo saúde e
longevidade. Tudo a ver com qualidade de vida!
As recomendações de ingredientes permitidos e os proibidos
é, em geral, igual para todos, mas não esqueça que o programa detox deve ser
personalizado, ajustado de acordo com as necessidades de cada um. Nada de
copiar o cardápio de uma amiga, ok?
É importante lembrar que a DETOX é parte de um tratamento
em busca de mais saúde e de bons hábitos alimentares. A porta de entrada para
quem quer cuidar de si mesmo, quem se preocupa com saúde através da alimentação
e quer se propor a uma reeducação alimentar.
“Viver
é isto. Ficar se equilibrando o tempo todo entre as escolhas e as
consequências” – Jean Paul Sartre
Mude seus hábitos, desintoxique-se e viva mais plenamente!
Camila Pedote – consultora alimentar
# 995402656 / camilapedote@hotmail.com
Um comentário:
Revisão do motor!!! Estou adorando essa nova experiência!
Mto obrigada Dra. Cá!
Bjo gde
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